Beras Karawang adalah beras yang dihasilkan oleh pertanian padi di Kabupaten Karawang. Pengistilahan itu untuk membedakan apakah beras yang beredar di pasaran berasal dari kabupaten mana? Kenapa demikian, karena di pasar, disamping penamaan beras berdasarkan varietasnya, juga pengistilahannya berasal dari kabupaten mana beras itu dihasilkan. Sehingga, ada istilah beras Cianjur, beras Demak, beras Sumedang dan yang lainnya. Beras Organik ...
Beras Organik (organic rice) adalah beras yang dihasilkan dari budidaya pertanian organik. Beras organik bukan hanya sekedar label atau bungkus beras yang diberi huruf “Beras Organik”! Jika beras organik tidak dihasilkan dari proses budidaya yang organik (organic agriculture) maka dipastikan itu adalah penipuan dan pencemaran pasar organik. Jika demikian, label atau bungkus beras organik harus secara jujur dihasilkan dari ...
Perbincangan mengenai pertanian organik (organic agriculture) dari sisi konsep maupun implementasi masih mengundang perdebatan. Hakikatnya, pertanian organik bukan semata-mata slogan dagang dan label atau bungkus produk yang diberi nama “organik”. Akan tetapi apabila ditelusuri lebih jauh pertanian organik merupakan sebuah sistem dari proses produksi pertanian yang kesemuanya tidak bertentangan dengan alam. Aktivitas penelitian di pembibitan ala Pusat Pelatihan Pertanian ...
Kabupaten Karawang apabila dilihat dari potensinya sangat mungkin untuk melakukan optimalisasi di sektor pertanian. Bagaimana tidak? Luas baku sawah yang di punyai kabupaten karawang merupakan luas sawah terbesar yang dipunyai potensi sebuah kabupaten di Jawa Barat. Tidak tanggung-tanggung, seluas 110.000 ha sawah dengan memakai pengairan irigasi teknis siap mendukung ketahanan pangan nasional. (more…)
Dengan kerendahan hati, kami mengucapkan selamat datang di Pusat Pelatihan Pertanian dan Perdesaan Swadaya (P4S) Bale Pare Pertanian Organik Karawang kepada Anda yang mampir dan terdampar di Blog ini. (more…)