Beras Organik “Merah Putih” Tampil di MTQ Jabar

Musabaqah Tilawatil Qur’an (MTQ) ke 32 tingkat Provinsi Jawa Barat akan diselenggarakan di Kabupaten Karawang pada tanggal 21 – 27 April 2012. Sebagai tuan rumah, Kabupaten Karawang telah mempersiapkan diri dengan matang untuk menjamu Kafilah dari 26 Kabupaten yang ada di Jawa Barat. Para Kafilah akan bertanding “Fastabiq Al-Khairat” dalam kerangka mengagungkan al-Qur’an beserta nilai-nilai yang terkandung didalamnya. Beras ...

Continue Reading

Hajat Tani Karawang 2012

Hajat tani merupakan ungkapan rasa syukur dan ekspresi pencapaian pertanian yang dilakukan oleh petani. Pada tanggal 10 Maret 2012, Bale Pare Pertanian Organik Karawang mengadakan Hajat Tani Karawang 2012 dengan tema “Bangkitnya SDM Pertanian Melalui Kearifan Lokal”. Tema ini sengaja diangkat oleh Bale Pare Karawang karena berkaitan dengan keberhasilan rentetan inovasi yang dilakukan dalam bidang pertanian organik. Suasana panen ...

Continue Reading

Ketahanan Pangan

Ketahanan pangan (security food) adalah terminologi yang dimunculkan oleh Pemerintah dalam mensikapi pentingnya kecukupan ketersediaan bahan pangan. Ketahanan pangan dianggap bagus dan berhasil jika ketersediaan pangan mencukupi kebutuhan masyarakat. Oleh karena itu, apabila di lapangan terjadi kekurangan atau kelangkaan bahan pangan maka yang paling pertama kali disoroti adalah rapuhnya ketahanan pangan kita! Suasana stan kabupaten Karawang di Pameran Pangan ...

Continue Reading

Jakarta Food Security Summit 2012

Jakarta Food Security Summit 2012 merupakan pameran pangan nasional yang diselenggarakan oleh Kamar Dagang dan Industri (KADIN) Indonesia.Target terwujudnya ketahanan pangan nasional maupun global dan menjadikan Indonesia sebagai pemasok kebutuhan pangan dunia menjadi isu sentral dalam pameran ini, maka tidak heran jika tema yang diusung pada Jakarta Food Security Summit ke-2 ini adalah Feed Indonesia Feed The World (Pangan ...

Continue Reading

Beras Organik Bersertifikat

Permintaan pasar beras organik bersertifikat (organic rice certified) menunjukkan tanda-tanda yang menggembirakan. Hal itu ditopang oleh kenyataan operator organik yang mensertifikasi lahan dan sistem budidaya pertaniannya semakin meningkat. Ini membuktikan bahwa tuntutan konsumen dalam membeli beras organik benar-benar tidak ditipu pasar, dan mereka ingin yakin bahwa beras yang dibelinya benar-benar organik. Sekalipun dengan harga yang lebih mahal dibanding beras ...

Continue Reading

Beras Karawang: Berkualitaskah?

Beras Karawang adalah beras yang dihasilkan oleh pertanian padi di Kabupaten Karawang. Pengistilahan itu untuk membedakan apakah beras yang beredar di pasaran berasal dari kabupaten mana? Kenapa demikian, karena di pasar, disamping penamaan beras berdasarkan varietasnya, juga pengistilahannya berasal dari kabupaten mana beras itu dihasilkan. Sehingga, ada istilah beras Cianjur, beras Demak, beras Sumedang dan yang lainnya. Beras Organik ...

Continue Reading

Sertifikat Organik: Kepercayaan vs Kejujuran

Sertifikat organik yang diperoleh melalui sertifikasi organik merupakan bukti dan legalisasi yang dikeluarkan oleh sertifikator kepada operator. Untuk kasus Indonesia, lembaga sertifikasi pangan organik regulasinya diatur oleh Otoritas Kompeten Pertanian Organik (OKPO) dan Komite Akreditasi Nasional (KAN). Melalui kedua instrumen itu lembaga sertifikator melakukan sertifikasi kepada operator (individu, kelompok, maupun perusahaan). Namun demikian, dari stakeholder pangan organik, seluruh aturan ...

Continue Reading

Beras Sehat adalah Beras Organik?

Beras merupakan makanan pokok sebagian besar masyarakat. Kandungan beras seperti karbohidrat, protein, dan yang lainnya dapat menjaga stamina tubuh. Namun sayang, beras yang dijual di pasaran kini, budidaya padinya diolah dan dikembangkan melalui pendekatan an-organik. Hasilnya, ketahanan dan kesehatan tubuh menjadi terganggu, karena efek dari residu kimia yang menempel pada beras. Solusi yang paling tepat, beras yang dikonsumsi hendaklah ...

Continue Reading

Beras Organik Bale Pare

Beras Organik (organic rice) adalah beras yang dihasilkan dari budidaya pertanian organik. Beras organik bukan hanya sekedar label atau bungkus beras yang diberi huruf “Beras Organik”! Jika beras organik tidak dihasilkan dari proses budidaya yang organik (organic agriculture) maka dipastikan itu adalah penipuan dan pencemaran pasar organik. Jika demikian, label atau bungkus beras organik harus secara jujur dihasilkan dari ...

Continue Reading

Kabupaten Karawang

Kabupaten Karawang apabila dilihat dari potensinya sangat mungkin untuk melakukan optimalisasi di sektor pertanian. Bagaimana tidak? Luas baku sawah yang di punyai kabupaten karawang merupakan luas sawah terbesar yang dipunyai potensi sebuah kabupaten di Jawa Barat. Tidak tanggung-tanggung, seluas 110.000 ha sawah dengan memakai pengairan irigasi teknis siap mendukung ketahanan pangan nasional. (more…)

Continue Reading
WhatsApp Hubungi Kami